治疗白殿疯点北京中科 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/香喷喷的大肉丸,越吃越有幸福感哟。慢炖锅摩洛哥火鸡肉丸总计时间:3小时30分钟成品为32个番茄14盎司(g)低钠鸡高汤①1/2杯(ml)杏干1/2杯(ml)洋葱1个无盐黄油2大勺(30ml)大蒜3瓣石榴糖浆1大勺(15ml)甜椒粉(paprika)②1大勺(15ml)南瓜派混合香料③1茶匙(4.9ml)柠檬汁半个柠檬的量芫荽1杯(ml)犹太盐④适量现磨黑胡椒粉适量火鸡肉馅1又3/4磅(g)面包屑1/2杯(ml)浓奶油⑤2大勺(30ml)新鲜欧芹碎1/4杯(59ml)卡宴辣椒粉(cayenne)②1/4茶匙(1.2ml)石榴籽装饰香葱装饰①西餐高汤的基础做法请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→西餐高汤全攻略,附送六款超实用高汤配方②西餐常用辣椒品种和辣椒制品的介绍请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→尝尝这些世界名“椒”,第几种把你辣哭了?③南瓜派混合香料是美国人做南瓜派时使用的固定混合香料,淘宝有代购的,DIY方法请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→看过这六款南瓜料理,我怀疑我过去吃的都是假南瓜④犹太盐的介绍请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→九种稀奇古怪的盐,你吃过几种?⑤买不到?DIY方法请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→纯干货!常见乳制品全介绍,你想问的这里都有(附DIY方法)1、番茄切丁,杏干剁碎,洋葱切丝,倒入慢炖锅中,再倒入鸡高汤、黄油、蒜末(3瓣)、1茶匙糖浆、1茶匙甜椒粉、半茶匙南瓜派香料、柠檬汁、3/4杯芫荽、半茶匙盐和一小撮黑胡椒粉,盖盖设定高火。2、火鸡肉馅、面包屑、浓奶油、欧芹碎、剩下1/4杯芫荽、蒜末(1瓣)、2茶匙甜椒粉、半茶匙南瓜派香料、卡宴辣椒粉、1茶匙盐、少许黑胡椒粉揉到均匀,然后汆32个丸子,每个大约直径4cm上下。将肉丸放入慢炖锅中,确保整个杯腌在姜汁中,盖盖继续炖3小时。3、上桌前,在丸子上淋上剩下1大勺糖浆,撒上石榴籽和葱花。培根牛肉丸总计时间:2小时成品为48个酱汁干红葡萄酒2杯(ml)红波特葡萄酒(rubyport)1杯(ml)红葱头4棵香叶2片新鲜百里香2根枝条黑胡椒粒10粒培根2片低钠鸡高汤4杯(ml)无盐黄油2大勺(30ml)普通面粉2大勺(30ml)浓奶油3大勺(44ml)犹太盐适量肉丸培根6片洋葱半个牛肉馅1又1/2磅(g)面包屑1/2杯(ml)新鲜欧芹碎1/2杯(ml)鸡蛋1个大的大蒜3瓣第戎芥末酱①2大勺(30ml)辣酱油(worcestershiresauce)1大勺(15ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量植物油2大勺(30ml)韭菜装饰①第戎芥末酱的介绍请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→全球最美味芥末酱大盘点1、先做酱汁:两种葡萄酒、切丝的红葱头、香叶、百里香、黑胡椒、培根倒入锅中中高火煮到微沸,然后转中火继续煮到汤汁减为原先的1/3(大约30分钟),接着倒入鸡高汤,继续煮到汤汁减半(大约40分钟),最后仔细过滤出汤汁,成品应为2杯左右。2、黄油室温软化,倒入面粉调成均匀的糊糊,然后倒入酱汁中搅匀,继续中火边煮边搅10分钟左右,汤汁浓稠了就倒入浓奶油,撒适量盐。3、这期间抽空准备丸子。培根、洋葱倒入搅拌机打碎后装碗,倒入牛肉馅、面包屑、欧芹、蛋液、蒜末、芥末酱、辣酱油、3/4茶匙盐、半茶匙胡椒粉揉到均匀,然后汆48个肉丸,每个直径大约2.5cm。4、锅中倒油,中火热锅。分批倒入丸子煎5到7分钟,中间不时滚动滚动。然后捞出丸子,放在厨房用纸上沥干油。5、擦干净锅,倒入酱汁和丸子,继续中火煮2分钟左右,如果酱汁太浓稠了可以加1到2大勺水稀释一下。上桌前撒上韭菜碎。香辣猪肉丸总计时间:2小时20分钟成品为20个猪肉馅1/2磅(g)甜味意式香肠1/2磅(g)鸡蛋1个大的香葱3根犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量姜饼①1又1/2杯(ml)特级初榨橄榄油2大勺(30ml)洋葱半个大的大蒜3瓣辣椒1个辣椒粉2大勺(30ml)火烤番茄14盎司(g)辣酱油(worcestershiresauce)1大勺(15ml)浅色红糖②1又1/2茶匙(7.4ml)低钠鸡高汤1又1/2杯(ml)chipotle辣椒酱1大勺(15ml)①姜饼的做法请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→百味香酥饼干(姜饼)②浅色红糖和深色红糖的区别请在百家号《味籍多国籍料理》内查阅→不了解这些西式甜点常用原料,还谈什么烘焙?1、猪肉馅、剁碎的香肠、蛋液、葱花、1茶匙盐、半茶匙胡椒粉、大约3/4的姜饼(捣碎)倒入碗中揉刀均匀,然后冷藏1小时,取出后汆20个丸子,每隔直径大约2cm。2、预热烤箱到度。锅中倒入橄榄油,转转锅,让锅底全面覆盖。倒入肉丸,在锅底平铺一层,然后顶上撒上剁碎的洋葱、大蒜、辣椒,再撒上辣椒粉,送进烤箱烤8分钟左右。3、然后倒入火烤番茄、辣酱油、红糖、剩下的姜饼碎、鸡高汤、辣酱、1杯水大致搅匀,小心翼翼从锅底把丸子一个个起下来。送回烤箱,继续烤40分钟左右,烤到丸子软烂、酱汁浓稠就好了。
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