谈到红酒大家都不陌生，朋友的聚会，家人的聚餐都会喝到那么一点点的红酒。不知你们是否有过这样的疑惑，红酒到底有没有保质期？众所周知，黄酒、白酒是没有货架期这样一说，存放越久口感越香醇。
红葡萄酒的保质期，它是指国家对食品安全所规定的一个期限，像其他食品一样，红葡萄酒上明确标明了产品的保质期。红葡萄酒的保质期会比较长，基本上都是十年左右，所以在很多人印象中喝红葡萄酒不看保质期，就是拿到了红酒就直接喝。
红葡萄酒和人一样，也会经历年轻、发展、成熟、巅峰和衰落的各种阶段！在最适宜饮用的时期内，也就是壮年时期的这一阶段，人们可以喝的口感更佳。
若超过此时间之后红酒便开始进入老化阶段，无论口味或风味都开始变差，因此，如我们所说红酒过了保质期，其实就是过了最佳饮用期。
红酒没有变质不会变坏，只是口感稍差而已。因此，家中有储储红酒习惯的人，一定要注意在最佳饮用时间喝完哟，否则太浪费了！
红酒储存小贴士：
红葡萄酒储藏的最大敌人就是空气，一旦开瓶后应尽快喝完，以免红葡萄酒与空气接触氧化，影响口感！
一、开瓶后未喝完的红酒塞子可以用真空塞子代替。
二、可放冰箱冷藏，取出来喝时醒酒，升温口感较好。
三、倾斜保存：尽量使红酒平放，使红酒与软木塞接触从而保持软木塞的湿度，不易被空气氧化！
四、.红酒保存环境要在阴凉通风处，避免阳光直射影响口感！
