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肾虚型的哮喘食疗小方

  哮喘反复发作,病程缠绵,久病及肾,而致肾虚,肾虚则辨别气血阴阳之不足,故而在食疗选择上有所偏重。临床表现为动则气喘,吸气浅,心慌,头晕耳鸣,腰酸腿软、劳累后哮喘易复发。时常伴有下肢水肿、阳痿、早泄;或有脱发、早衰,甚则小便失禁表现。因此,正确的食疗对控制哮喘的发作,延寿抗衰老具有重要意义。

  1.虫草炖老鸭滋补肺肾,主治久喘、气短、食少。

  原料老雄鸭1只(克左右为好),虫草12根,酒、葱、姜、盐、味精适量。

  单位性能与功效鸭肉性微凉,味甘,能滋阴清热。冬虫夏草偏温,味甘,滋肺补肾,止血化痰。

  制作及服法将老鸭宰杀后,净毛剖腹去内脏,备用,夏草洗净,将鸭子与虫草及各种调料一起放入砂锅,加水适量,上笼蒸或用中小火煨2小时,待熟即可食用。

  2.韭菜炒鸡蛋温中温肾止喘。

  原料鲜韭菜克,鸡蛋4只。

  单味性能与功效韭菜性温,味辛,入胃、肾经,温中行气,益肾止咳。

  制作及服法将新鲜韭菜,洗净切碎;鸡蛋去壳打匀,加少许生油、食盐同炒熟,供膳。

  3.麻油炸蝙蝠益肾润肺,下气止咳平喘。

  原料蝙蝠1只,芝麻油克。

  单味性能与功效蝙蝠性平,味咸,治久咳。麻油补肝肾,润五脏。

  制作及服法将蝙蝠去毛、内脏、头爪后洗净,放入芝麻油锅内,将蝙蝠炸焦后,过滤去蝙蝠渣,去芝麻油分3次煮菜吃。

  4.冰糖炖麻雀益肾壮阳,润肺益精。

  原料麻雀2只,冰糖20克。

  单味性能与功效麻雀性温,味甘,壮阳益肾。

  制作及服法将麻雀去毛和内脏,加冰糖和清水适量,隔水炖服,每日1次。

  5.胎盘粉大补肺肾虚损,平喘止咳。

  原料胎盘1只。

  单味性能与功效胎盘性温,味甘、咸、无毒,补肺肾虚损,平喘止咳。

  制作及服法胎盘洗净煮熟,连汤分数次食之,或焙干研末,每次服10克,每日2-3次。

  6.猪肾丸猪肾即猪睾丸,含有许多激素样物质,能增强机体免疫力及抵抗力,壮肾益精。通常没有激素药物的副反应。

  原料猪睾丸2只。

  单味性能与功效猪睾丸性温热,味甘、咸,温肾壮阳,补虚平喘。

  制作及服法猪睾丸煅烧存性,研粉,装入胶囊,用少许米汤送服,日服2次,每次4丸,连服7天。

  7.枸杞桂圆汤补肾壮阳,止咳平喘。

  单味性能与功效枸杞清补肝肾。桂圆补肾益精,益气平喘。

  制作及服法枸杞、桂圆加水同煎煮,水开后微火约20-30分钟,去渣饮汤,日服2次,连服7天。

  8.川芎生姜羊肉汤温肾壮阳,活血化瘀,对老年性哮喘患者伴有肺气肿、肺心病者尤佳。

  原料川芎50克,生姜30克,羊肉克,八角茴香、黄酒适量。

  单味性能与功效川芎性温,味辛、甘,行气活血,止咳平喘,有降低肺动脉高压的功能。羊肉性温,味甘,壮阳益精,强筋骨,配合生姜、八角茴香,辟浊散寒,兼有温肾宽胸之功。

  制作及功效将川芎、生姜、羊肉,混合加少量盐及黄酒,同煮约2小时,后入八角茴香,炖透去药渣,饮汤食肉,每晚1次,冬季尤佳,适量为度。









































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