白巅疯 http://pf.39.net/xwdt/151016/4710649.html导语：买红酒，只要瓶身上有这“3大”特征，多半是假酒！别傻傻分不清大家好，很高兴能在这里给大家分享酒知识。酒是一个特别神奇的存在，不管自己喝不喝酒，在家庭里面却总能看到酒的存在，父亲喝酒解馋，母亲则用酒做菜品调味。总之，酒品在日常生活中的用处很大，买酒也渐渐地成为了我们经常必须要做的事情。现在市面上的酒品也不再仅仅局限于白酒了，还充斥着各种啤酒、红酒等等，摆在超市货架上琳琅满目的。对于白酒和啤酒，想必大家了解得比较多，平时买酒肯定有不少经验，所以今天给大家讲讲红酒。红酒属于外来酒品，近些年来在国内发展地风生水起，掀起了一番红酒热潮。红酒市场的蓬勃发展，也吸引了不少“黑心商家”酿造假红酒。由于国人们对红酒知识和文化还不够了解，所以很多酒友们在假红酒面前显得无能为力，每年也有不少人踩过坑。今天笔者告诉大家一个辨别假红酒的方法：买红酒时，只要瓶身上有这“3大”特征，多半是假酒！看完之后，就别傻傻分不清了。1、条形码酿造红酒的国家很多，为了更好地区分，红酒瓶上都需要印上条形码。只要扫一下条形码，就能知道是哪个国家生产的。不同国家具有不同的条形码，比如英国是“50”，法国是“3”，智利是“7”。如果买红酒时，标注的是进口红酒，而条形码扫出来是“69”，那么就是假红酒，因为进口红酒中没有“69”这个数字。2、中英文标签红酒进口时必须通过海关检验，所以需要在瓶身标签页上标上中文翻译，所以买红酒时，如果显示的是进口红酒，而标签页上只有英文的话，那多半是假酒！3、二氧化硫红酒在酿造过程中一定会产生一种气体-二氧化硫，所以二氧化硫的含量也是红酒必须印在瓶身上的指标，如果买酒时，没有这项指标的话，那么多半时假酒。看完之后，有没有发现买红酒也是一门学问，稍微不留意，可能就买到假红酒。我们不仅要知道如何避免买到假红酒，还要知道哪些是最值得买的红酒。下面以法国红酒为例，给大家剖析买红酒的注意事项。红酒与白酒一样，产地因素很重要。好酱酒出自贵州，好浓香酒则以四川居多，而红酒则是法国为首。法国地理、气候条件优越，适合种植富含单宁和糖分的葡萄，而且法国具有悠久的红酒酿造历史和文化底蕴，法国人的浪漫生活方式也与红酒的特性融为一体，所以买红酒，建议优先选法国红酒。同为酒品，红酒也具有酒精度数。我们常说的酱酒最好在53度，浓香型酒最好在52度，而红酒最好则是14度。红酒酒精度数与葡萄中的糖分有关，糖分越多，酒精度数越高，但也受酿酒工艺影响，于是红酒酒精度数一般是在7度到16度之间。7度到13度之间的红酒酒香和口感都不足，多用作调味酒。￥度葡萄酒红酒法国进口干红葡萄酒红洒一箱6支装整箱酒包邮淘宝月销量￥￥.5购买而15、16度的红酒度数偏高，后劲太大。最好的度数是14度，该度数的酒必须是用优质的葡萄配上严谨的工艺才能形成。酒色呈现红宝石色，酒香馥郁四溢，口感甘润绵柔。包装精美高端，无论是自饮，还是送礼，都备有面子。看完之后就要注意了，以后买红酒，只要瓶身上有这“3大”特征，多半是假酒！别再傻傻分不清了。
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