这个季节的很多水果都自带水润buff
正好解决了天干物燥的问题
比如柚子石榴……
说起清甜水润的石榴！
COOK有个困扰了非常久的问题
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/吃石榴应不应该连籽一起吃?/
其实石榴籽的营养功效还是比较大的，有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。
石榴籽的营养功效，关键在于其所含的一种叫做石榴籽多酚的营养物质。石榴籽多酚是一类强抗氧化剂，其有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。
/石榴宜食人群/
1.石榴适宜发热患者口干舌燥食用
2.适宜烦热口干、患扁桃体炎者食用，口臭者同样也适合多吃石榴
/石榴忌食人群/
1.石榴中糖分较多，多食会损伤牙齿
2.肺气虚弱者及肺病患者，如矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等，切忌多食
3.石榴中含有大量的鞣质，有收敛作用，大便秘结、糖尿病患者要忌食
4.石榴会助火生痰损肺气，有痰、咳嗽的要忌食
那么
/石榴籽到底应该怎么吃/
才能既不影响消化
又能有效吸收石榴多酚呢？
方法一：咬破后吞咽
最好是将石榴籽咬破再咽下，这种方法比较适于肠胃功能比较好的人士，虽然口感上可能有些不适应。
方法二：带籽咀嚼
肠胃不好的人可以连籽放入嘴中咀嚼，然后再吐出来。这样既可以吸收营养，又不会对肠胃产生负担。不过，如果孩子还小，吃东西一定要看好。
方法三：石榴粒榨汁喝
可以将石榴的果皮剥掉，将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用，这样更容易被我们人体吸收。
/1分钟巧剥石榴/
这样
一个石榴就轻轻松松的剥好啦
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