北京中科白瘕风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/原创-12-24Jacob时尚COSMO时尚COSMO觉得圣诞跟你没关系？有了这杯节日特饮后你再试试看。平安夜马上就要到了，你有没有节日计划了呐？看电影，吃大餐，逛街血拼拼折扣……不是我说你，就不能有点创意吗？暂不提创意的新颖与否，想要把这些计划一一实现，也不是件简单的事情。热门场次电影，不抱着秒杀的态度还是别指望能买到票了。餐厅也是一样，不仅要早早去排队，而且商家限时的“圣诞大餐”往往也是宰你没商量。血拼就更不要提了，无论是有约的还是无所事事消磨时间的，甚至连大爷大妈也会凑凑热闹出来看看圣诞装饰，请问：花冤枉钱出来受罪是怎样一种体验。可是让你老老实实待在家，自然也是不可能。所以，为什么不呼朋唤友在家里举办一场聚会，拯救被挤得一脸凌乱的朋友呐？其实，圣诞节的意义可远不止找个理由出去狂欢，要知道这可是一个举家团聚的时刻，和自己爱的人在一起才是真谛。虽然，圣诞节可能跟中国人没什么关系，不过找个理由和朋友小聚一下，也是极好滴。考虑到手残仙女太多的原因，COCO的建议就是不要妄想自己烹制一桌圣诞大餐了，交给外卖就好啦！还有甜品，可能在好利来之类的蛋糕房采购，会比做白日梦妄想自己烘焙一款靠谱的多。如果你还是想露一手，在朋友面前好好秀一下厨艺，COCO要为你种草这杯充满圣诞节日氛围的特饮——热红酒了。热红酒（Glühwein）是德国圣诞市场上的明星饮品，不仅洋溢着圣诞气氛，而且暖心又暖身。做法也非常容易，新鲜的水果和香料，与红酒和水共同煮沸，最后加入糖或蜂蜜就大功告成。加热后的红酒不会让人上头，微醺的感觉刚刚好。浓郁的果香和香料结合得恰到好处，让人喝到根本停不下来，幸福的感觉和平安夜的节日氛围配一脸。热红酒在不同国家也有不同的名字，比如德国叫Glühwein，瑞典叫Glgg，法国叫VinChaud。在狄更斯的短篇小说《圣诞颂歌》里，热红酒就频繁出现用来描写浓郁的节日气氛。值得一提的是，红酒配香料这种喝法从中世纪就有，不过以前更多用在“情人节”，你懂得……热红酒的底料也因国家而异，德国的热红酒主要以红葡萄酒为底，意大利北部则变成了白葡萄酒，而奥地利的习惯是红白葡萄酒混用。热红酒也不限于葡萄酒，烈酒版的热红酒叫做Punsch，添加的是朗姆酒、白兰地或利口酒来创造浓郁的口感。每到节日季，热红酒都是各种集市，餐厅和酒店中点击率最高的饮品，到底人气有多高？《美食美酒》杂志把它评为世界上第二好喝的热饮，仅次于男女老少通杀的热巧克力。而位于伦敦的Searcys酒吧，每杯热红酒的售价高到60英镑，即便如此还是有食客趋之若鹜。无论你是一个人看电视，还是一群人一起谈天说地，在这个跟你没什么关系的节日，抱着一杯热红酒，好好享受下温馨的节日氛围吧！快来照着下面这份食谱采办一下，为晚上的平安夜做准备吧！原料：红酒1瓶，水毫升，糖或蜂蜜适量，橙子切片，豆蔻粉0.5茶匙，姜粉1茶匙，肉桂3根，大料3个，丁香5粒做法：1.将肉桂，大料和丁香放入平底锅炒制约2分钟，直至散发香气。然后放入水，豆蔻粉和姜粉；2.小火加热10分钟，直至调味水微微变色后关火；3.随即将调味水与红酒混合，小火慢慢加热，直至沸腾。如果喜欢酒精度数低一些的话，多煮一会儿；4.最后，将蜂蜜和橙子切片放入杯中，倒入热红酒就大功告成了。当然，如果希望果味和甜味更浓郁的话，可以将它们放入红酒中一同慢煮。好啦！让我们为圣诞干杯吧！
转载请注明：http://www.pdehq.com/fqzzl/15131.html
