不知道大家在看偶像剧的时候有没有注意过，每当男主角带女主角去高级餐厅吃饭的时候，会点上一瓶价格昂贵的红酒，在品尝红酒之前都会说，麻烦你醒下酒。然后吩咐穿着燕尾马甲的服务生带着已经醒好的红酒缓缓走来。男女主角才开始干杯，不能说干杯。应该是cheers！
那么偶像剧男主角的这一举动是多此一举呢？还是喝红酒本该如此，应该先醒酒？小编我带着求真务实的想法去搜索了一番，发现喝红酒之前的确需要先醒酒！
随着我们国家的经济腾飞，人们的生活水平也越来越上一层楼。现在老百姓的生活过得也是越发地有滋有味。
而且随着全球化的进程加速，不仅仅是经济上有所交流，连饮食上也是来了个大融合。拥有着众多美食的中国，他这些美食不仅仅是满足了中国人自己的胃口，也满足了很多外国友人的胃口。中华美食之广泛，广泛到你总能在里面找到你喜欢的那一份美食。
当然，我们时髦的中国人也接受到了很多的西方文化，尤其是对于很多东西接受能力很强的年轻人来说，也会觉得西方的一些东西对于他们有着很大的吸引力，就比如说红酒，也是受到很多人的喜欢的，特别是对于一些女性朋友来说，经常喝红酒也是有很多益处的，而且很多女生可能都听过这样一句话：睡前一杯红酒，美颜美容又养颜。
不管这是不是真的，但偶尔喝一些红酒，对于健康来说也是有着一些好处的。
当然，我们国家也有品质很好的很多的酒类，但是在聚会或者外出吃饭的时候，白酒度数有点太高了，很容易喝醉，有的时候容易酒多误事，而红酒这样的度数可能就刚刚好，可以达到一种微醺的效果，对于聚会来说是提升气氛，炒热场合的利器。
当然，如果过度饮酒的话，喝红酒也是会醉的。不过红酒也属于是一种比较健康的酒，累了，适当喝一些红酒，对于我们的身体还是有一些好处的，女生如果经常喝红酒的话，美颜美容养颜的效果可能真的是有的。
如果老人偶尔喝红酒的话，一些疾病的发生也是可以预防的，可以说好处也是不少的。
懂得品鉴红酒的人，喝红酒之前都会先醒一下酒，很多人不喜欢喝红酒，因为觉得他味道不好，其实可能是他喝红酒之前没有先醒一下酒。所以说他没有醒酒的时候，喝起来的口味就会有一点怪怪的。
那就让我来把我的调查结果告诉你一下吧。为什么我们喝红酒之前需要先醒一下酒？因为对于红酒来说，储存方式是十分严格的，无氧环境的密封瓶子里是没有办法进行氧化反应的，当封瓶之后再次打开的那一刻，就会散发出很浓重的味道。
所以在红酒开瓶之前，我们需要把它倒在一个杯子里面，放上一段时间，让它和空气亲密接触，在一定的氧化反应之后。红酒就不会苦涩涩口了。喝进嘴里的时候，酒的口感和层次可以被品味出来，舌尖可以感受到红酒散发出来的醇香。
不过需要注意一下，醒酒的时间不能太长，如果氧化过多的话，口感也是会受到一定的影响的。醒酒还有一个好处就是，可以让红酒中的二氧化硫有充分的时间逃逸。
红酒生产好时，装瓶的时候会有一定量的二氧化硫灌入瓶子里，如果在喝的时候没有醒酒。
瓶子里残留的二氧化硫过多，喝的时候就会容易出现上头的问题，这也是为什么有的人喝红酒不会头疼，但有的人喝一小杯就会觉得很是难受！
好的红酒，酒瓶里的红酒也是很澄澈干净的，不会有什么渣滓出现。
就像我经常喝的法国进口的风土2号红酒，在古城堡里窖藏，仪式感满满，坚持在原产地采购，保证原料的新鲜。
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而且他只有13度，对于大部分人来说很容易入口，不会有很大的后劲，也不会很容易喝醉。
而且它的颜色就像红玛瑙一样的闪耀迷人，醒酒之后可以闻见它馥郁而又充沛的果香，入口就是那种很柔顺很饱满的味道，很有张力又很匀称。
虽然小编我不是专业品酒的，但好喝还是不好喝，还是可以品鉴出来的。不是很高昂的价格，也不会让我很有负担。
