专家推荐：肺气肿的食疗三种粥品
患肺气肿病后还可采取食疗方法。最初仅在劳动、上楼、登山、爬坡时出现气促，病情进一步发展，即便静止状态下也会出现气促。本病经胸部x线、心电图、痰培养、肺功能测定、气血分析等检查便可确诊。经医生确诊后还可采取以下食疗方法。
(1)石竹杏仁绿豆粥：生石膏40克，鲜竹叶15克，苦杏仁15克，绿豆50克，桔梗10克，陈皮20克，白糖适当，粳米克。将生石膏加适当水，先煎30分钟后，加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮煎煮，煮开后换小火煎煮，约30分钟后，过滤去渣取汁备用。粳米洗净，与绿豆一同置锅中，加入适当清水，置武火烧沸后，再改用文火煎煮，至粥熟后，倒入药汁与白糖，稍煮片刻，便可温热服食。逐日1剂，分3次食完。连食日。
(2)桂花核桃冻：鲜桂花15克，核桃仁克，奶油克，白糖适当。将核桃仁加水磨成浆汁，锅内加水适当，烧沸，再加白糖搅匀，然后把核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀，放入奶油和匀后置武火上烧沸，出锅入盒中，待冷后放入冰箱内冻结。食用时，用刀划成小块，装入盘中，撒上桂花即成。逐日1剂，分2次食用，连服天。
(3)虫草小米粥：冬虫夏草lo克，猪瘦肉50克，小米克，生姜5克，食盐、味精适当。将冬虫夏草用布包好，猪瘦肉去筋膜，洗净切碎，小米洗净后加入适当清水，一同放沙锅中煎煮，用武火烧沸，改用文火煎煮，至粥熟后，加入食盐、味精调味，再稍煮便可食用。逐日1剂，分2次食完。连服日。
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