今天是二十四节气的霜降
霜降是秋季的最后一个节气，
也是冬季的前奏。
随着霜降节气的到来
南京下周将全面迎来大降温！
而且是怒降8℃！
最低气温降至个位数！
今天的最低气温≈几天后的最高气温！
关键是冷也就算了，
还没个好好的晴天，
接下来的南京，
断断续续都是雨……
民间有“冬补不如补霜降”的说法，
认为“秋补”比“冬补”更要紧！
霜降养生要“三防”
一防秋燥：
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。
二防秋郁：
晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。
三防秋寒：
霜降节气，气温骤降，老年人极易患上“老寒腿”等毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，尤应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。
霜降养生食物推荐
·柿子·
在一些地方，霜降时节要吃红柿子。老人们的说法是，“霜降吃丁柿，不会留鼻涕”。
柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素和果胶。果胶的水溶性的膳食纤维有良好的润肠通便作用；柿子消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进外伤的康复。柿子还具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃等多种功效，但属凉性，不宜多食。慢性胃炎、消化不良等胃功能低以及外感风寒咳嗽者不宜食用。
·莲藕·
秋风吹过，荷塘里残花败叶，但在这看似衰败的表面下，却有着大自然秋日的馈赠——莲藕。俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人！生藕性味甘寒，可清热、除烦、解渴；熟藕性平，补心生血、健脾润肺。
??推荐菜式：
醋溜藕丁、鲜榨莲藕汁、蜜汁酿莲藕、赤小豆章鱼莲藕汤
·鲈鱼·
每年10月到11月，鲈鱼就到了最为肥美的时节。新鲜的鲈鱼肉质雪白鲜嫩，无腥味少骨刺，最适合清蒸。古代文人常有“鲈肥菰脆调羹美”、“江上往来人，但爱鲈鱼美”等诗句来形容鲈鱼的美味。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B，钙、镁、锌等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会因造成营养过剩而导致肥胖。
??推荐菜式：
清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼、鲈鱼豆腐汤、香煎鲈鱼
霜降养生食疗方
深秋时节，气候干燥。根据“燥则润之”的原则，下面介绍五款润燥食疗方：
雪梨粥
雪梨克，粳米克。将雪梨洗净去果核，切成直径1.5厘米的小方块，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。雪梨有很好的润燥作用，用以煮粥，可作为秋季常用的保健食品。
银耳粥
银耳15克，粳米克。将银耳浸泡发胀后撕碎，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。此方具有滋肾、益胃、润燥之功，常服可防治心脑血管病，如高血压病，冠心病等。
海参粥
海参20克，粳米克。将海参浸泡发胀后切成直径0.5厘米的小块，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。海参补肾益精，养血润燥，粳米健脾和胃，二者合用常服可防治高血压病，血管硬化等。
百合粥
百合20克，粳米克。百合、粳米与水同入锅中，文火煮粥。本方具有清肺润燥、止咳之功，长期服食有滋润营养的作用，适用于老年慢性支气管炎、肺气肿、妇女更年期综合症等。
芝麻粥
黑芝麻30克，粳米克。将黑芝麻用水洗净，稍炒后研成糊状，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。黑芝麻是一种滋养强壮品，具有滋补肝肾、补血润肠、乌须黑发之功，老年人因肝肾阴亏所引起的头昏目眩，腰膝酸软，大便干燥等用之甚为有效。
综合自人民日报、养生中国、浙江名医馆等
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