人们之所以喜欢喝白酒，首先是因为它清爽可口，口感柔顺，酒香四溢，原汁原味，没有被其他口感干扰，它更加符合人们对美味的审美观念。其次，白酒是中国最古老的酒类，具有浓厚的历史和文化气息，对人们来说有一种不可抗拒的吸引力。
但很多人喝到今天的白酒，有的可以说是酒罐子，也只知道其害，并不知道白酒对人体具有哪些好处。
首先白酒中含有大量的有机化合物，可以促进肠道蠕动，有利于消化，预防肠胃病的发生。
此外，白酒中含有的多种有益元素可以有效的抑制衰老，促进身体的新陈代谢，具有良好的降血压、抗糖尿病、保护肝脏等功效，这也是人们喜欢喝白酒的原因之一。
其中对人体伤害最小，有益成分最多的莫过于酱香型白酒。它的总酸最高的是白酒中最高的，比一般的白酒高3-5倍，而这些酸类物质中，又以乙酸和乳酸为主。在中西医理论中，食酸具有健脾胃、保肝护肝、软化血管等功效。
其次就是含有富裕的酚类化合物，与葡萄酒一样具有预防心血管疾病的功效。同时还含有特殊的SOD和金属硫蛋白，这些物质有着抗疲劳、抗病毒、抗衰老等明显作用，并且预防肝硬化也有不错的效用。
随着人们对健康理念的深入，酱酒也被越来越多的人所选择，再加上其极高的饮用属性和收藏属性，一跃成为热门白酒香型。下面介绍两款非常不错的酱酒单品，无论口感还是对人体健康的好处都是非常不错的。
华中美酒
这款酱酒产自茅台镇核心酱酒产区，长期小酌对身体会有不小的好处，首先它利用茅台镇优越的地理环境，秉承茅台古法大曲坤沙工艺酿制，内涵丰富的有益成分，经过多个日夜的窖藏老化，口感柔和丰满，醇厚细腻，舒适怡人。是众多爱酒，爱健康饮酒人士的最佳选择。
老珍酒
老珍酒是酱酒知名品牌珍酒旗下的低端单品，是一款非常极具性价比的口粮酒，闻香有着典型茅系酱香的酱漆味，同时也有着自己的风格。而且进过长期窖藏，酒体圆润，口感丰满，内含的低沸点物质较少，喝完后第二天也不会头疼。
